Как восстановить баланс минералов?

Главный принцип – рациональное питание

Если из анализа по волосам следует, что в вашем организме мало цинка, не спешите сразу принимать препараты с цинком. Нужно найти причину. Если вы редко едите каши, орехи, сыр, ограничиваете себя в мясе, хлебе и других продуктах, содержащих цинк, то в организме, естественно, возникнет его дефицит. Может быть и так, что пищевой рацион содержит достаточное количество минеральных веществ, но сам он не сбалансирован, – не соблюдены правильные соотношения между белками, жирами, углеводами и самими минералами. Для усвоения минералов эта ситуация неблагоприятна. Например, железо и цинк плохо усваиваются из растительной (вегетарианской) пищи с низким содержанием белка. Избыток жира, фосфора и калия затрудняет поступление кальция в организм. В свою очередь, избыток кальция препятствует всасыванию цинка. По нашим данным, у людей, которые необоснованно увлекаются кальциевыми добавками, не редко оказывается пониженное содержание цинка.

Иногда достаточно нормализовать питание, чтобы восстановить нарушенный баланс минералов за несколько месяцев. В более сложных ситуациях, при хронических заболеваниях нужен комплексный подход: и коррекция питания, и очищение организма, и прием добавок или лекарственных средств. В этом случае, процесс восстановления длится гораздо дольше. Курс лечения разбивается на отдельные этапы. В конце каждого этапа необходим контроль.

Повторный анализ волос позволит узнать, каких результатов вы добились.

Что такое ТРП‑тест?

В центре “Вириа” разработана компьютерная программа “Тест рационального питания”. Основана она на принятом во всем мире методе опроса. Оказывается, что рацион каждого человека за три обычных дня (без банкетов и специальных диет) хорошо описывает основные тенденции его питания. То есть, нет необходимости заниматься расчетами ежедневно. Достаточно один раз установить основные отклонения от принятых норм. Для этого вы должны вписать в анкету перечень всех продуктов, съеденных за день. Анкета вводится в компьютер, и программа рассчитывает количество калорий, белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов и других важных компонентов пищи (всего их около сорока), которые поступили в организм. Такой анализ покажет, достаточно ли для вашего возраста и образа жизни вы употребляете овощей и фруктов. Вы сможете узнать, сколько холестерина, сахара, жира (животного и растительного) в вашем рационе. После этого начинается самое главное. Результаты оценивает врач-диетолог, который с помощью этой же программы “исправляет” рацион, добавляя в него одни продукты, и урезая количество других. ТРП‑тест позволяет оптимизировать ваше питание с учетом ваших вкусов, ваших проблем со здоровьем и ваших финансовых возможностей.

Очень хорошие результаты по коррекции нарушений баланса минералов дает совместное использование ТРП‑теста и МАВ‑диагностики.

Такой подход позволяет:

• обнаружить нарушения баланса элементов и определить его причину; сбалансировать питание;
  
• правильно подобрать биологически активные добавки, сорбенты, витаминно‑минеральные комплексы;
  
• контролировать полученный результат.
  

СЛУЧАЙ ИЗ ПРАКТИКИ

Пациентка Л., возраст 41 год, обратилась в центр по поводу избыточного веса. Безуспешно пробовала снизить вес разными способами. Последнее время появились боли в мышцах ног, судороги. В центре проведено комплексное обследование: ТРП‑тест и МАВ‑диагностика. Анализ питания выявил избыток жиров и сахара, дефицит пищевых волокон, меди и цинка. Анализ по волосам подтвердил дефицит меди и цинка, но также обнаружил значительное снижение уровня кальция и хрома. Последнее можно объяснить тем, что избыточный жир связывает и выводит кальций, который с пищей поступает в норме. А избыток сахара и дефицит пищевых волокон способствует нарушению углеводного обмена, и приводит к усиленному расходу хрома и цинка. Заключение: причина избыточного веса – нарушения в питании. Возможная причина мышечных болей и судорог – вторичный дефицит кальция. Пациентке разработан специальный рацион питания, дополненный растительной клетчаткой и кальцием. Рекомендована консультация эндокринолога. Пациентка находится под наблюдением врача Центра.